Page 6 - AE0822

Información sectorial julio 2022

Pollos € / kg. vivo Codornices € / kg. vivo

1a se m. 1,32€ 2a se m. 1,32€ 1a se m. 2,39€ 2a se m. 2,44€
3a se m. 1,32€ 4a se m. 1,32€ 3a se m. 2,44€ 4a se m. 2,44€
Este mes, las cotizaciones se mantienen estables durante todas Estabilidad entre la oferta y la demanda durante todo el mes.
las semanas, y seguimos con el equilibrio entre oferta y demanda. Seguimos con una tendencia del coste al alza.
Destacar los bajos crecimientos debido a altas temperaturas.

Gallin as ponedor as €/do c. (pre cio nidal cat. L) Pavos € / kg. vivo

1a se m. 1,00€ 2a se m. 1,04€ 1a se m. 1,56€ 2a se m. 1,56€

3a se m. 1,04€ 4a se m. 1,04€ 3a se m. 1,56€ 4a se m. 1,56€

Otro mes con estabilidad entre la oferta y la demanda en esta En esta actividad seguimos sin variaciones significativas respecto
actividad. A partir de la segunda semana, se ha consolidado un a la venta y el coste se mantiene con la tendencia alcista.
ligero repunte de las cotizaciones al alza.

Cerdos € / kg. vivo Lechones € / unidad

1a se m. 1,65€ 2a se m. 1,67€ 1a se m. 37,00€ 2a se m. 38,00€
3a se m. 1,68€ 4a se m. 1,68€ 3a se m. 39,00€ 4a se m. 40,00€
Disminución importante de la oferta de cerdos, por el Durante el mes la oferta de lechones ha sido inferior por los
menor crecimiento típico de la época estival, con lo que los problemas sanitarios que están afectando a la mayoría de
mataderos han reducido días de matanza para adaptarse a la granjas de cerdas, con una disminución importante del número
oferta existente. Sin embargo, la demanda ha sido superior a de animales producidos. La demanda fue superior y los precios
la oferta de animales y, en consecuencia, las cotizaciones han aumentaron en cada semana del mes.
aumentado en todas las semanas.

Terneros € / kg. canal Terneros pequeños (3-4 se man as vida) € / unidad

1a se m. 4,92€ 2a se m. 4,92€ terneros nacionales ( julio) 205€
3a se m. 4,89€ 4a se m. 4,83€ terneros importación ( julio) 225€
La oferta de terneros se ha mantenido estable, pero la demanda La oferta de terneros mamones ha sido inferior a la demanda
ha sido muy inferior, donde unos precios en niveles tan altos de animales para entrar en las granjas, debido a la menor

dificultan la comercialización debido a la menor disponibilidad disponibilidad de ganado. Así pues, los frisones de origen español
económica del consumidor. Las cotizaciones han iniciado una han aumentado 3€ y los de importación han aumentado 5€.
tendencia bajista buscando un nivel de precios que permita el
aumento en el consumo interno y en la exportación.

animal
A
Alimentación animal
ació
iment
l
n
Sin duda un mes de noticias de puertos. El reciente acuerdo por los fondos de inversión para subir precios apoyándose en
para abrir un corredor “humanitario” de cereales en los puertos esta incertidumbre, destacando la soja. También la moneda,
de Ucrania ha desencadenado una disminución de la “prima donde un euro depreciado encarece la importación.

de precio por la guerra”, aunque no sin dificultades de llevarse Los precios para agosto disminuyen 0,09 cts./kg.
a cabo (recordemos que estamos en un escenario de guerra). de media. La comentada bajada de precios permite

En el puerto de Tarragona, muchas dificultades operativas aprovisionar, por primera vez en 21 meses, algunas materias
y logísticas para aprovisionarnos del necesario maíz de primas a mejor precio del que tenemos en stock, buena

importación a raíz de las flojas cosechas del cereal de invierno.
noticia. En negativo la alfalfa y forrajes con mayores precios
En la parte alcista tenemos los fundamentales de nuevas El mundo se ha globalizado y está inmerso en una
cosechas, que con las habituales dudas son aprovechados
revolución tecnológica. La pandemia y la guerra de