Page 2 - AC1221
P. 2

Especial Nadal









                                                                             7,98                      9,09

                                                                              €/kg                       €/kg

                                                                          Rodó de gall dindi    Rodó de pollastre de Nadal
                                                                          farcit de prunes      farcit de xampinyons,
                                                                          i pinyons             bacó i prunes
                                                                          1 kg aprox.           1,5 kg aprox.


                                                             15,37

                                                                €/kg

                                                            Magret d'ànec
                                                            0,4 kg aprox.
                                                                                                     16,32

                                                                                                        €/u

                                                                                                 Espatlla de
         14,35                 55,00                  8,80                                       xai rostida

           €/kg                   €/u                   €/kg                                     0,96 kg aprox. (17,00 €/kg)

        Pernil              Pernil                   Rodó
        d'enceball ibèric   Duroc Gran Reserva       d'anoll
        8 kg aprox.         7,5 kg aprox. (7,33 €/kg)  1,10 kg aprox.






                   11,36                                      3,97                                    7,38

                      €/u                                      €/kg                                     €/kg

              Llamàntol sencer                            “Pava” de Nadal                             Ànec fresc
              350-450 g/peça (27,70 €/kg)                 4 kg aprox.                                 1,6 kg aprox.


        Més suggeriments                                      OUS


                                                              Ous de corral                               0,78 €/d
        CARNS                                                 Ous de guatlla                              0,74 €/d

        Filet d'anoll congelat                   22,50 €/kg   CONGELATS

        Garrí blanc congelat (2,8-4,8kg)           8,95 €/kg
                                                              Escamarlà (8 peces/safata)    10,00 €/u  500  g  (20,00 €/kg)
        Garrí blanc congelat (4,8-6,8kg)           6,95 €/kg  Gamba salada cuita (85-95 peces/safata)    9,62 €/u  500  g  (19,24 €/kg)
        Garrí blanc ibèric congelat                9,95 €/kg
                                                              Gamba Argentina N2 (40-60 peces/safata)  25,73 €/u   2  kg  (12,87 €/kg)
        CUINATS                                               Gamba llistada (60-80 peces/kg)     19,95 €/u   1  kg  (19,95 €/kg)
                                                              Llagostí del Mediterrani (18-25 peces/kg)    24,15 €/u  800  g  (30,19 €/kg)
        Ànec a la taronja             14,96 €/u  1,5  kg  (9,97 €/kg)  Vieira del Pacífic (20-40 peces/kg)     4,68 €/u  300  g  (18,72 €/kg)
        Confit d'ànec amb salsa de peres   4,79 €/u  0,5  kg  (9,57 €/kg)  Coulant de xocolata (2 unitats)     2,42 €/u  160  g  (15,13 €/kg)

        Ossobuco de boví amb salsa     6,18 €/u  0,6  kg (10,30 €/kg)  Trufes de xocolata (15 unitats)     3,02 €/u  240  g  (12,58 €/kg)

        Cuixa de gall dindi amb salsa i orellanes 7,01 €/u  0,77  kg  (9,10 €/kg)  Gelat de torró     2,45 €/u  500  ml  (4,90 €/l)
   1   2   3   4   5   6   7