Page 2 - AC1219
P. 2
(Especial Nadal)
Espatlla ibèrica Pernil
d'enceball “Gran Reserva”
5 kg aprox. 7,5 kg aprox.
10,50 5,80
€/kg €/kg
12,79 26,50 28,35
€/kg €/kg €/kg
Cuixa de cabrit Espatlla de Costelles i mitjanes
cabrit de cabrit
10,26
€/u
Llamàntol sencer
(400-500 g/peça)
(22,80 €/kg)
13,77
€/kg 9,99 7,99 3,48
€/kg €/kg €/kg
Espatlla de
corder rostida Cuixa de corder Rodó de vedella “Pava” de Nadal
0,88 kg aprox. (origen nacional) 4 kg aprox.
(Més suggeriments) CUINATS, BROUS I CREMES
Ànec a la taronja 8,46 €/kg 1,5 kg aprox.
Ossobuco de vedella amb ceps i salsa 8,62 €/kg 0,6 kg aprox.
CARNS
Confit d'ànec amb salsa de peres 8,66 €/kg 0,5 kg aprox.
Mig cabrit filetejat (nacional, sense fetge i ronyons) 22,40 €/kg Brou natural de pernil ibèric 1,17 €/u 1 l
Mig cabrit sencer (nacional, sense fetge i ronyons) 22,35 €/kg Crema de marisc 2,45 €/u 1 l
Espatlla de corder congelada 9,75 €/kg
Filet de vedella congelat 17,99 €/kg CONGELATS
Garrí blanc congelat (4,8 - 6,8 kg) 7,12 €/kg Escamarlà (9/15 peces/safata) 8,70 €/u 500 g (17,40 €/kg)
Garrí blanc congelat (2,8 - 4,8 kg) 8,42 €/kg Llagostí blanc cubà (43-52 peces/kg) 11,30 €/u 1 kg (11,30 €/kg)
Garrí ibèric congelat (2,8 - 6,8 kg) 9,43 €/kg
Gamba Argentina N 2 (40-60 peces/saf ata) 21,50 €/u 2 kg (10,75 €/kg)
OUS Gamba salada cuita (85-95 peces/safata) 7,90 €/u 500 g (15,80 €/kg)
Gamba allistada (50-70 peces/kg) 19,10 €/u 1 kg (19,10 €/kg)
Ous de guatlla 0,69 €/d Mariscada congelada 13,50 €/u 800 g (16,88 €/kg)
