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Información sectorial junio 2018

Pollos € / kg vivo Codornices € / kg vivo

1a sem. 0,94€ 2a sem. 0,92€ 1a sem. 1,57€ 2a sem. 1,57€
3a sem. 0,90€ 4a sem. 0,86€ 3a sem. 1,57€ 4a sem. 1,57€

Diferencias importantes entre oferta y demanda entre los Seguimos con una total estabilidad entre oferta y demanda.
diferentes tipos de pollo. Mientras el amarillo soporta un Esta situación hace que no haya variación en los precios
exceso de oferta, el pollo blanco marca una clara tendencia durante todo el mes.
alcista de la demanda.

Gallinas ponedoras €/doc. (precio nidal cat. L) Pavos € / kg vivo

1a sem. 0,58€ 2a sem. 0,61€ 1a sem. 1,04€ 2a sem. 1,04€
3a sem. 0,61€ 4a sem. 0,62€ 3a sem. 1,04€ 4a sem. 1,04€
En junio hemos tenido una mejora de la demanda. Este Otro mes sin variaciones relevantes. No hay movimientos en
escenario ha permitido una recuperación progresiva de los el apartado de costes y tampoco se ven variaciones en las
precios de venta. variables que afectan a la venta.

Cerdos € / kg vivo Lechones € / unidad

1a sem. 1,19€ 2a sem. 1,21€ 1a sem. 35,00€ 2a sem. 35,00€
3a sem. 1,22€ 4a sem. 1,22€ 3a sem. 34,50€ 4a sem. 34,00€

La oferta de animales se ha reducido levemente por menor El ritmo más lento en el vaciado de las granjas de engorde y la
crecimiento de los cerdos en la época estival, a la vez la poca rentabilidad que se augura en la salida de estos animales
demanda ha sido constante, similar a los meses anteriores. ha causado una disminución en la demanda de lechones.
Los precios han ido aumentando de manera contenida, Así pues, sigue la tendencia bajista y puede continuar unas
frenados por unos precios bajos de exportación que son semanas más.
fruto del aumento en la producción mundial de carne y de la
disminución en la demanda.
Terneros € / kg canal Terneros pequeños (3-4 semanas vida) € / unidad

1a sem. 3,74€ 2a sem. 3,74€ terneros nacionals (junio) 201€
3a sem. 3,74€ 4a sem. 3,74€ terneros importación (junio) 235€
Mercado estable, donde el precio ha repetido en todas las La oferta de terneros mamones ha disminuido respecto al mes
semanas del mes. La demanda por parte de los mataderos anterior, con una demanda que ha continuado siendo elevada.
ha ido en aumento y las exportaciones se han mantenido Así pues, los precios han aumentado 1€ en los animales de ori-
constantes, por lo que se ha podido hacer frente a los aumentos gen español y 2€ en los de importación.
en la oferta de animales.

Alimentación animal

Estamos en la cosecha de cereal local, un poco atípica evolución de la cosecha americana. En contra, un euro
por el retraso de 2-3 semanas por las lluvias de primavera más débil y un conflicto China-Trump con implantación de
pero que nos dejarán buenos rendimientos de promedio. aranceles que distorsiona el comercio mundial con efectos
Esta situación nos permite diversificar el cereal usado en aún hoy por descubrir.
la formulación de las dietas y no depender de los precios
de importación más altos. A nivel europeo las noticias de Los precios para julio aumentan ligeramente 0,06 cts./
situaciones de cosecha son aún inciertas. kilo de media.
Desde bonÀrea Agrupa estamos muy orgullosos de realizar
En proteínas, los coproductos siguen muy caros y la soja va
cediendo cotización en el mercado de futuros por la buena un modelo sostenible y eficiente de producción
agroganadera. Empezamos con la gestión agraria donde