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sectorial Lechones 1a sem. 39,00€ 3a sem. 45,00€ € / unidad

2a sem. 42,00€ 4a sem. 50,00€
La demanda de lechones de importación por parte de España
ha hecho incrementar considerablemente el precio del lechón.
La rentabilidad de estos animales dependerá del efecto que
febrero 2026 tenga sobre el precio del cerdo la evolución de la PPA.

Pollos € / kg. vivo Cerdos € / kg. vivo

1a sem. 1,12€ 3a sem. 1,14€ 1a sem. 1,00€ 3a sem. 1,02€
2a sem. 1,14€ 4a sem. 1,17€ 2a sem. 1,00€ 4a sem. 1,05€

Pequeño ajuste en el precio del pollo amarillo debido a La alta demanda de cerdos por parte de los mataderos, junto
crecimientos muy buenos y sobrepeso. En el pollo blanco con la bajada estacional de la producción, ha provocado que tras
parece haber un aumento de la demanda que está permitiendo muchos meses de descensos se haya producido un cambio de
recuperar el precio que se había perdido a principios de año. tendencia y el precio haya aumentado durante las tres últimas
semanas de febrero. Se espera que la demanda continúe elevada
y permita mantener la tendencia alcista. La PPA sigue siendo el
principal riesgo, especialmente por la preocupación generada por
los nuevos focos detectados fuera de la zona inicial.
Pavos € / kg. vivo Terneros € / kg. canal

1a sem. 1,31€ 3a sem. 1,31€ 1a sem. 7,02€ 3a sem. 7,02€
2a sem. 1,31€ 4a sem. 1,31€ 2a sem. 7,02€ 4a sem. 7,02€
La situación del mercado es totalmente estable en esta Durante febrero el vacuno de carne se ha mantenido estable
actividad. Se mantiene un buen equilibrio entre la oferta y la pero con evidentes signos de desgaste. La demanda es débil,
demanda. tanto en el mercado nacional como en el exterior, debido al
elevado precio de la carne y la exportación se ha ralentizado
por la competencia internacional y los problemas sanitarios. La
falta de ganado sigue evitando caídas bruscas de precio.
Gallinas ponedoras €/doc. (precio nidal cat. L) Terneros pequeños (3-4 semanas vida) € / unidad

1a sem. 1,96€ 3a sem. 2,02€ terneros nacionales (febrero) 415€
2a sem. 2,18€ 4a sem. 2,22€ terneros importación (febrero) 400€
El precio del huevo mantiene una clara tendencia al alza en Durante el mes de febrero el precio de los terneros de recría se
el mercado nacional, impulsada por una demanda firme y han mantenido estables. Hay que ver el efecto que irá teniendo
sostenida. La oferta sigue muy limitada, lo que acentúa la sobre las cotizaciones la entrada de los terneros irlandeses y la
presión al alza semana tras semana. evolución de la dermatosis nodular contagiosa.