Page 3 - AC0526

Informació mensual 2026 mensual 2025 mensual 2021-25 Alimentació
mitjana preu
mitjana preu
mitjana preu
sectorial Garrins 1a set. 65,00€ 3a set. 65,00€ 5a set. 60,00€ Pollastres € / kg viu 1,38€ animal
Mitjana:
€ / unitat
1,45
2a set. 65,00€ 4a set. 63,00€
1,30
abril 2026 El preu del garrí ha anat baixant, s’han reduït les entrades 1,15
d’animals d’importació degut a que els preus continuen sent 1,00
Pollastres alts en comparació al preu de la carn. 0,85 Seguim en guerra! Tot i la treva, el tancament

€ / kg viu
0,70
G F M A M J JL A S O N D de l’estret d’Ormuz s’allarga i empitjora la
1a set. 1,34€ 3a set. 1,40€ 5a set. 1,40€ situació logística de molts productes, amb
2a set. 1,34€ 4a set. 1,40€ Porcs € / kg viu Garrins € /unitat 63,60€ implicacions importants i serioses, tant de preu
Mitjana:
com de subministrament. Pel que fa al clima, la
El mercat ha mostrat una evolució clarament alcista, amb 1a set. 1,27€ 3a set. 1,27€ 5a set. 1,27€ recent manca de pluja a Europa i a les planures
pujades significatives de preus tant del pollastre groc com del 2a set. 1,27€ 4a set. 1,27€ 95 americanes està minvant els rendiments del
blanc. Aquesta tendència s’ha mantingut estable fins al final 85
de mes, indicant un mercat ferm i sostingut. Setmana Santa ha El mercat s’ha mantingut estable, amb repetició de cotitzacions 75 cereal d’hivern.
actuat com a factor clau, generant un increment puntual de la setmana rere setmana. Després de Setmana Santa es va registrar 65
demanda —sobretot en restauració i consum fora de casa— en un lleu augment de pesos i alguns endarreriments en les sortides, 55 Els preus del pinso per al mes de maig
un context d’oferta ajustada i poc flexible, provocant tensions que el mercat ha anat absorbint sense generar excés d’oferta. El augmenten lleugerament, concretament
immediates que s’han traslladat als preus. sector esta pendent de l’evolució del consum i d’un possible ajust 45 0,2 cts./kg de mitjana, on destaca la pujada
El pollastre groc, amb millor valoració comercial, ha liderat la d’oferta les properes setmanes que s’espera que tingui efecte 35 de preus dels coproductes, productes lactis,
pujada i s’ha situat de manera constant per sobre del blanc, positiu sobre el preu. 25 G F M A M J JL A S O N D greixos i olis.
arrossegant també aquest a l’alça. Els costos de producció
encara elevats han contribuït a consolidar els nous nivells de Mitjana: L’activitat ramadera que duem a terme
preu, evitant correccions posteriors. En conjunt, la pujada no Vedells Porcs engreixats 1,27€
sembla puntual ni especulativa, sinó el resultat d’un ajust € / kg canal € / kg viu continua condicionada per l’evolució dels
estructural del mercat, reforçat per l’estacionalitat de Setmana 2,05 costos i la incertesa geopolítica actual, però
Santa i una demanda sòlida. 1a set. 7,04€ 3a set. 7,00€ 5a set. 6,97€ 1,90 la proximitat de la recol·lecció de la nova collita
1,75
2a set. 7,01€ 4a set. 6,97€ 1,60 es comença a traslladar a les expectatives de
Galls dindis € / kg viu El mercat ha mostrat una clara tendència baixista, intensificant- 1,45 disponibilitat de matèries primeres. Un any
més, bonÀrea estarà al costat de l’agricultor
se amb el pas de les setmanes. L’excés d’oferta i la debilitat
1a set. 1,30€ 3a set. 1,31€ 4a set. 1,33€ de les vendes, sobretot al mercat nacional, han pressionat 1,30 donant un gran servei de recollida de la collita
1,15
les cotitzacions. Les baixades han estat desiguals segons 1,00 (gràcies al gran equip humà de la xarxa de
2a set. 1,30€ 4a set. 1,31€ G F M A M J JL A S O N D
categories, amb els mascles creuats liderant els descensos, centres de recollida) i traslladant l’activitat
La situació de mercat és estable. Es manté un bon equilibri mentre que femelles i frisó han resistit millor, arribant en alguns Mitjana: agrícola a la cadena de producció d’aliments,
entre oferta i demanda. casos a repetir preu. Vedells frisons € / kg canal 7,00€ des del cereal per al bestiar fins a la taula del
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Vedells petits (3-4 setmanes vida) 8,00 consumidor.

1a set. 2,22€ 3a set. 2,22€ 5a set. 2,17€ vedells nacionals (abril) € / unitat 7,00
415€
6,50
2a set. 2,22€ 4a set. 2,22€ vedells importació (abril) 400€ 6,00 Preus de pinso maig
Mes estable, amb preus alts sostinguts pel bon consum, Durant el mes d’abril el mercat de reposició ha continuat alt. De 5,50 núm. pinso Descripció cts/kg
especialment per la Setmana Santa. Tot i l’augment de l’oferta, moment no s’ha traslladat la baixada del preu de la carn fent 5,00
la demanda ha contingut les cotitzacions. A finals de mes, que baixi el marge dels ramaders. 4,50 G208 Verres lactants 29,92
amb la normalització del consum i una oferta a l’alça, s’inicien G F M A M J JL A S O N D G555 Porcs creixement 28,21
lleugeres correccions a la baixa que s’accentuaran al maig. Mitjana: G221 Vedells creixement 27,38
Corders € / kg canal amb fetge 12,10€ G204 Gallines ponedores 31,60

G131 Pollastre fins 24 dies 35,84
12
11 G11 Conills engreix 25,70
10
9
8
7 1a set. 12,10€ 3a set. 12,10€ 3a set. 12,10€
6
2a set. 12,10€ 4a set. 12,10€
5
G F M A M J JL A S O N D