Page 2 - AC0526
P. 2

Informació                                                                                                                 mensual 2026      mensual 2025      mensual 2021-25        Alimentació
                                                                                                                                                      mitjana preu
                                                                                                                                     mitjana preu
                                                                                                                                                                          mitjana preu
        sectorial                                             Garrins       1a set. 65,00€   3a set. 65,00€  5a set. 60,00€          Pollastres                      € / kg viu 1,38€         animal
                                                                                                                                                                             Mitjana:
                                                                                                           € / unitat
                                                                                                                               1,45
                                                                             2a set. 65,00€  4a set. 63,00€
                                                                                                                               1,30
                                          abril 2026          El preu del garrí ha anat baixant, s’han reduït les entrades      1,15
                                                              d’animals  d’importació  degut  a  que  els  preus  continuen  sent   1,00
        Pollastres                                            alts en comparació al preu de la carn.                           0,85                                                           Seguim en guerra! Tot i la treva, el tancament

                                                     € / kg viu
                                                                                                                               0,70
                                                                                                                                    G   F   M   A   M    J  JL  A    S   O   N   D            de l’estret d’Ormuz s’allarga i empitjora la
                    1a set. 1,34€   3a set. 1,40€    5a set. 1,40€                                                                                                                            situació logística de molts productes, amb
                    2a set. 1,34€   4a set. 1,40€             Porcs                                        € / kg viu                Garrins                        € /unitat 63,60€          implicacions importants i serioses, tant de preu
                                                                                                                                                                              Mitjana:
                                                                                                                                                                                              com de subministrament. Pel que fa al clima, la
        El mercat ha mostrat una evolució clarament alcista, amb            1a set. 1,27€   3a set. 1,27€   5a set. 1,27€                                                                     recent manca de pluja a Europa i a les planures
        pujades significatives de preus tant del pollastre groc com del       2a set. 1,27€   4a set. 1,27€                     95                                                            americanes està minvant els rendiments del
        blanc.  Aquesta  tendència  s’ha  mantingut  estable  fins  al  final                                                   85
        de mes, indicant un mercat ferm i sostingut. Setmana Santa ha   El mercat s’ha mantingut estable, amb repetició de cotitzacions   75                                                  cereal d’hivern.
        actuat com a factor clau, generant un increment puntual de la   setmana rere setmana. Després de Setmana Santa es va registrar   65
        demanda —sobretot en restauració i consum fora de casa— en   un lleu augment de pesos i alguns endarreriments en les sortides,   55                                                   Els preus del pinso per al mes de maig
        un context d’oferta ajustada i poc flexible, provocant tensions   que el mercat ha anat absorbint sense generar excés d’oferta. El                                                    augmenten lleugerament, concretament
        immediates que s’han traslladat als preus.            sector esta pendent de l’evolució del consum i d’un possible ajust   45                                                         0,2 cts./kg de mitjana, on destaca la pujada
          El pollastre groc, amb millor valoració comercial, ha liderat la   d’oferta  les  properes  setmanes  que  s’espera  que  tingui  efecte   35                                       de preus dels coproductes, productes lactis,
        pujada i s’ha situat de manera constant per sobre del blanc,   positiu sobre el preu.                                   25  G   F   M   A   M   J   JL  A    S   O   N   D            greixos i olis.
        arrossegant també aquest a l’alça. Els costos de producció
        encara elevats han contribuït a consolidar els nous nivells de                                                                                                        Mitjana:        L’activitat ramadera que duem a terme
        preu, evitant correccions posteriors. En conjunt, la pujada no   Vedells                                                     Porcs engreixats                         1,27€
        sembla puntual ni especulativa, sinó el resultat d’un ajust                                       € / kg canal                                               € / kg viu               continua condicionada per l’evolució dels
        estructural del mercat, reforçat per l’estacionalitat de Setmana                                                       2,05                                                           costos i la incertesa geopolítica actual, però
        Santa i una demanda sòlida.                                          1a set. 7,04€   3a set. 7,00€   5a set. 6,97€       1,90                                                         la proximitat de la recol·lecció de la nova collita
                                                                                                                               1,75
                                                                             2a set. 7,01€   4a set. 6,97€                     1,60                                                           es comença a traslladar a les expectatives de
        Galls dindis                                 € / kg viu  El mercat ha mostrat una clara tendència baixista, intensificant-  1,45                                                      disponibilitat de matèries primeres. Un any
                                                                                                                                                                                              més, bonÀrea estarà al costat de l’agricultor
                                                              se amb el pas de les setmanes. L’excés d’oferta i la debilitat
                    1a set. 1,30€   3a set. 1,31€   4a set. 1,33€  de les vendes, sobretot al mercat nacional, han pressionat   1,30                                                          donant un gran servei de recollida de la collita
                                                                                                                                1,15
                                                              les cotitzacions. Les baixades han estat desiguals segons        1,00                                                           (gràcies al gran equip humà de la xarxa de
                    2a set. 1,30€   4a set. 1,31€                                                                                   G   F   M   A   M    J  JL   A   S   O   N   D
                                                              categories, amb els mascles creuats liderant els descensos,                                                                     centres de recollida) i traslladant l’activitat
        La situació de mercat és estable. Es manté un bon equilibri   mentre que femelles i frisó han resistit millor, arribant en alguns                                     Mitjana:        agrícola a la cadena de producció d’aliments,
        entre oferta i demanda.                               casos a repetir preu.                                                  Vedells frisons               € / kg canal  7,00€        des del cereal per al bestiar fins a la taula del
        Gallines ponedores                  €/dot. (preu nial cat. L)  Vedells petits (3-4 setmanes vida)                      8,00                                                           consumidor.

                                                                                                                               7,00
                    1a set. 2,22€   3a set. 2,22€   5a set. 2,17€                 vedells nacionals (abril)   € / unitat       6,50
                                                                                                             415€
                    2a set. 2,22€   4a set. 2,22€                                 vedells importació (abril)   400€            6,00                                                           Preus de pinso maig
        Mes estable, amb preus alts sostinguts pel bon consum,   Durant el mes d’abril el mercat de reposició ha continuat alt. De   5,50                                                      núm. pinso  Descripció            cts/kg
        especialment per la Setmana Santa. Tot i l’augment de l’oferta,   moment no s’ha traslladat la  baixada del preu de la carn fent   5,00
        la  demanda  ha  contingut  les  cotitzacions.  A  finals  de  mes,   que baixi el marge dels ramaders.                4,50                                                            G208        Verres lactants        29,92
        amb la normalització del consum i una oferta a l’alça, s’inicien                                                            G   F   M   A   M    J  JL  A    S   O   N   D             G555        Porcs creixement       28,21
        lleugeres correccions a la baixa que s’accentuaran al maig.                                                                                                           Mitjana:         G221        Vedells creixement     27,38
                                                                                                                                     Corders                 € / kg canal amb fetge  12,10€    G204        Gallines ponedores     31,60


                                                                                                                                                                                               G131        Pollastre fins 24 dies  35,84
                                                                                                                                12
                                                                                                                                11                                                             G11         Conills engreix        25,70
                                                                                                                                10
                                                                                                                                 9
                                                                                                                                 8
                                                                                                                                 7         1a set. 12,10€   3a set. 12,10€   3a set. 12,10€
                                                                                                                                 6
                                                                                                                                          2a set.  12,10€   4a set. 12,10€
                                                                                                                                 5
                                                                                                                                    G   F   M   A   M    J  JL   A   S   O   N   D
   1   2   3   4