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Información sectorial abril 2020


        Pollos                                      € / kg. vivo  Codornices                               € / kg. vivo

                1a sem. 0,93€   2a sem. 0,85€  3a sem.  0,80€         1a sem. 1,73€   2a sem. 1,73€  3a sem. 1,73€
                4a sem.  0,73€  5a sem. 0,73€                         4a sem. 1,73€  5a sem. 1,73€

        Caída de las cotizaciones a lo largo de todas las semanas. El   Estabilidad entre oferta y demanda. Los precios se mantienen
        motivo principal lo encontramos en el exceso de oferta motivado   totalmente estables en todas las semanas del mes de abril.
        por la falta de consumo en los canales minoristas y restauración.

        Gallinas ponedoras                €/doc. (precio nidal cat. L)  Pavos                              € / kg. vivo

                1a sem. 0,72€   2a sem. 0,68€  3a sem. 0,63€          1a sem. 1,11€   2a sem. 1,11€  3a sem. 1,09€
                4a sem. 0,62€  5a sem. 0,64€                          4a sem. 1,09€  5a sem. 1,09€

        Bajada de las cotizaciones a lo largo del mes, pero con una clara   Mes de abril sin variaciones significativas en esta actividad, tanto
        tendencia de recuperación debido al ajuste de la producción y la   en cuanto al coste como a la situación de venta.
        recuperación de la demanda.
        Cerdos                                      € / kg. vivo  Lechones                                 € / unidad


                1a sem. 1,49€   2a sem. 1,47€  3a sem. 1,46€          1a sem. 60,00€  2a sem. 57,50€ 3a sem. 57,00€
                4a sem. 1,43€  5a sem. 1,39€                          4a sem. 57,00€ 5a sem. 53,00€
        Con la situación de estado de alarma y los festivos de Pascua,   Las menores matanzas durante el mes y la bajada de precios de
        las matanzas de los mataderos durante todo el mes han sido   los cerdos grasos han provocado una disminución de la demanda
        inferiores a lo previsto. Por el contrario, la oferta de cerdos ha ido   para entrar lechones en las granjas. Así pues las cotizaciones han
        a más, favorecida por los buenos crecimientos de los animales, y   seguido con la tendencia bajista iniciada el mes anterior.
        las cotizaciones han disminuido semana tras semana. El exceso
        de oferta podría continuar agravándose a corto plazo si no se
        reactivan con fuerza las exportaciones hacia los países asiáticos.

        Terneros                                   € / kg. canal Terneros pequeños (3-4 semanas vida)      € / unidad

                2a sem. 3,33€   3a sem. 3,33€                         terneros nacionales (abril)         135€
                4a sem. 3,33€  5a sem. 3,33€                          terneros importación (abril)       145€

        La demanda de terneros ha ido aumentando a medida que   La demanda de terneros ha mostrado signos leves de recuperación
        avanzaba el mes y se ha podido reabsorber todo el exceso de   y toda la oferta de animales se ha ido comercializando sin
        oferta del mes anterior. Los mataderos han ido incrementando   problemas. Así pues, los precios han aumentado 5 € en los
        las matanzas, y las cargas de ganado en vivo hacia los países   terneros de origen español y 10 € en los de importación.
        árabes han sido muy elevadas, debido principalmente al
        aumento de consumo por la celebración del Ramadán. El mes
        termina con estabilidad y repetición de precios.


        Alimentación animal



        Después de la subida de precios por la incertidumbre de   Los precios para mayo disminuyen ligeramente 0,016
        la pandemia de la Covid19, parece que los fundamentales   cts./kg de media. El trigo sigue fuerte aún con buenos
        (que reflejan la situación de oferta y demanda) han   estocs y algunos coproductos de la industria alimentaria
        tomado protagonismo, con rectificaciones en el mercado.   están menos presentes y más caros.
        La  mejora de  la  situación  de  las cosechas  europeas  y   Estamos a la puerta de la  cosecha  local  de cereal de
        la recién y correcta siembra iniciada en Estados Unidos   invierno. Como cada año  bonÀrea pone a disposición
        hacen rectificar los mercados. Quedan aún muchas dudas   la  red de 27 puntos de recogida de cereal  (7  centros
        del impacto real que tiene y tendrá la pandemia en la   de producción de piensos y 20 centros agrarios) donde
        demanda, factor hoy que puede dar volatilidad a las   pondremos todas las medidas de prevención necesarias
        materias primeras.                                    para una máxima protección.
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