Page 6 - AC1120
P. 6

Informació sectorial octubre 2020


        Pollastres                                   € / kg viu  Guatlles                                  € / kg viu

                1a set. 0,84€   2a set. 0,84€                         1a set. 1,72€   2a set. 1,70€
                3a set. 0,84€  4a set. 0,83€                          3a set. 1,70€  4a set. 1,70€

        Estabilitat en les cotitzacions durant el mes d’octubre. No obstant   Seguim amb ple equilibri entre oferta i demanda. Els preus es
        seguim amb tendència baixista, motivada per l’augment de   mantenen estables durant les setmanes d’octubre.
        l’oferta (sobretot de pollastre blanc).

        Gallines ponedores                  €/dot. (preu nial cat. L)  Galls dindis                        € / kg viu

                1a set. 0,55€   2a set. 0,55€                         1a set. 1,08€   2a set. 1,08€
                3a set. 0,55€  4a set. 0,53€                          3a set. 1,08€  4a set. 1,08€

        Es mantenen les cotitzacions durant el mes. Per altra banda   Un altre mes sense variacions significatives, tant en les cotitzacions,
        seguim amb  excés d’oferta i  amb poca reacció  per part  de la   com en els costos de producció i la situació de comercialització.
        demanda.

        Porcs                                        € / kg viu  Garrins                                   € / unitat

                1a set. 1,30€   2a set. 1,30€                         1a set. 21,00€   2a set. 21,00€
                3a set. 1,29€  4a set. 1,28€                          3a set. 21,00€  4a set. 21,00€
        El mercat europeu del porcí continua agitat, principalment a   El mercat ha seguit amb una important oferta de garrins
        Alemanya, Dinamarca, Bèlgica i Holanda, que degut als problemes   holandesos. Aquesta situació ha impedit qualsevol increment de
        de Covid-19 en alguns escorxadors i a l’aparició de la PPA al país   preus en els garrins espanyols, tot i la superior demanda existent.
        germànic ha desestabilitzat el mercat i les importants connexions
        d’animals vius entre aquests països. El mercat espanyol ha seguit
        amb un ritme alt de matances i exportacions a la Xina i el preu ha
        cedit mínimament degut a l’augment estacional de porcs.
        Vedells                                    € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida)         € / unitat

                1a set. 3,21€   2a set. 3,21€                         vedells nacionals (octubre)        140€
                3a set. 3,21€  4a set. 3,18€                          vedells importació (octubre)        143€

        Durant octubre s’ha anat absorbint l’excés d’animals de mesos   Estabilitat en l’oferta i la demanda de vedells mamons, on una
        anteriors, gràcies a uns volums d’exportació molt importants   major oferta d’animals francesos ha coincidit amb més demanda
        d’animals en viu. Tot i això, el tancament altre cop de la   per entrar animals a les granges degut a uns preus atractius per
        restauració a Catalunya ha reduït la demanda interna, amb   als engreixadors. Així doncs, repetició en les cotitzacions dels
        menors matances i lleu disminució de preus.           vedells espanyols i d’importació.







        Alimentació animal




        El  mercat  segueix  molt  tensionat  i  fortament  a  l'alça.   Els  preus  del  pinso  per  al  novembre  augmenten  0,69
        A l'augment de compres per part de la Xina i l'acció dels   cts/kg de mitjana, a causa de l'augment de preus en la
        fons d'inversió que vam comentar el mes passat, s'uneix   majoria de les matèries primeres.
        una alta retenció de producte i dubtes sobre l'evolució de   A l'activitat responsable i essencial d'alimentar la po-
        les noves sembres al Brasil i la Mar Negra. El factor clau   blació, que desenvolupem amb esforç i dedicació, se
        en l'evolució dels preus serà el desenvolupament de les   li suma la  complexitat d'uns  mercats  de  ma tè  ries
        collites actuals.                                     primeres  volàtils, a l'alça i amb dificultats d'aprovisio-
                                                              nament. No és la primera vegada ni l'última. Hem de
   1   2   3   4   5   6   7   8