Page 6 - AC1120
P. 6
Informació sectorial octubre 2020
Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu
1a set. 0,84€ 2a set. 0,84€ 1a set. 1,72€ 2a set. 1,70€
3a set. 0,84€ 4a set. 0,83€ 3a set. 1,70€ 4a set. 1,70€
Estabilitat en les cotitzacions durant el mes d’octubre. No obstant Seguim amb ple equilibri entre oferta i demanda. Els preus es
seguim amb tendència baixista, motivada per l’augment de mantenen estables durant les setmanes d’octubre.
l’oferta (sobretot de pollastre blanc).
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,55€ 2a set. 0,55€ 1a set. 1,08€ 2a set. 1,08€
3a set. 0,55€ 4a set. 0,53€ 3a set. 1,08€ 4a set. 1,08€
Es mantenen les cotitzacions durant el mes. Per altra banda Un altre mes sense variacions significatives, tant en les cotitzacions,
seguim amb excés d’oferta i amb poca reacció per part de la com en els costos de producció i la situació de comercialització.
demanda.
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,30€ 2a set. 1,30€ 1a set. 21,00€ 2a set. 21,00€
3a set. 1,29€ 4a set. 1,28€ 3a set. 21,00€ 4a set. 21,00€
El mercat europeu del porcí continua agitat, principalment a El mercat ha seguit amb una important oferta de garrins
Alemanya, Dinamarca, Bèlgica i Holanda, que degut als problemes holandesos. Aquesta situació ha impedit qualsevol increment de
de Covid-19 en alguns escorxadors i a l’aparició de la PPA al país preus en els garrins espanyols, tot i la superior demanda existent.
germànic ha desestabilitzat el mercat i les importants connexions
d’animals vius entre aquests països. El mercat espanyol ha seguit
amb un ritme alt de matances i exportacions a la Xina i el preu ha
cedit mínimament degut a l’augment estacional de porcs.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat
1a set. 3,21€ 2a set. 3,21€ vedells nacionals (octubre) 140€
3a set. 3,21€ 4a set. 3,18€ vedells importació (octubre) 143€
Durant octubre s’ha anat absorbint l’excés d’animals de mesos Estabilitat en l’oferta i la demanda de vedells mamons, on una
anteriors, gràcies a uns volums d’exportació molt importants major oferta d’animals francesos ha coincidit amb més demanda
d’animals en viu. Tot i això, el tancament altre cop de la per entrar animals a les granges degut a uns preus atractius per
restauració a Catalunya ha reduït la demanda interna, amb als engreixadors. Així doncs, repetició en les cotitzacions dels
menors matances i lleu disminució de preus. vedells espanyols i d’importació.
Alimentació animal
El mercat segueix molt tensionat i fortament a l'alça. Els preus del pinso per al novembre augmenten 0,69
A l'augment de compres per part de la Xina i l'acció dels cts/kg de mitjana, a causa de l'augment de preus en la
fons d'inversió que vam comentar el mes passat, s'uneix majoria de les matèries primeres.
una alta retenció de producte i dubtes sobre l'evolució de A l'activitat responsable i essencial d'alimentar la po-
les noves sembres al Brasil i la Mar Negra. El factor clau blació, que desenvolupem amb esforç i dedicació, se
en l'evolució dels preus serà el desenvolupament de les li suma la complexitat d'uns mercats de ma tè ries
collites actuals. primeres volàtils, a l'alça i amb dificultats d'aprovisio-
nament. No és la primera vegada ni l'última. Hem de