Page 6 - AC1020

Informació sectorial setembre 2020

Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu

1a set . 0,88€ 2a set . 0,90€ 3a set . 0,88€ 1a set . 1,71€ 2a set . 1,71€ 3a set . 1,72€
4a set . 0,84€ 5a set . 0,80€ 4a set . 1,72€ 5a set . 1,72€

Aquest mes de setembre veiem una tendència de les cotitzacions Estabilitat entre oferta i demanda durant el mes de setembre. Els
a la baixa, motivades per l’augment de l’oferta i també amb unes preus es mantenen gairebé iguals.
vendes inferiors al normal.

Galline s ponedore s €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu

1a set . 0,53€ 2a set . 0,53€ 3a set . 0,55€ 1a set . 1,09€ 2a set . 1,09€ 3a set . 1,08€
4a set . 0,55€ 5a set . 0,55€ 4a set . 1,09€ 5a set . 1,09€

Cotitzacions lleugerament a l’alça durant aquest mes. L’excés Novament en aquesta activitat no hi ha variacions significatives,
d’oferta es manté i la demanda mostra molt poca reacció. tant pel que fa al cost com per la situació de venda.

Porcs € / kg viu Garrins € / unitat

1a set . 1,30€ 2a set . 1,30€ 3a set . 1,30€ 1a set . 22,00€ 2a set . 22,00€ 3a set . 22,00€
4a set . 1,30€ 5a set . 1,30€ 4a set . 22,00€ 5a set . 22,00€
La notícia de l’aparició de PPA en senglars a Alemanya i la Mercat condicionat per l’aparició d’un sobrant d’animals provinent
conseqüent prohibició a l’exportació de porcí imposada pels dels països nord-europeus (Holanda i Alemanya principalment).
països asiàtics a la carn alemanya ha convulsionat el mercat del Això ha impossibilitat qualsevol augment de preus en els garrins
porcí europeu. A nivell espanyol, de moment, la correcció ha estat espanyols, que han seguit amb una elevada demanda.
mínima, amb una oferta important d’animals però també amb
una elevada demanda, principalment dels escorxadors autoritzats
a exportar a la Xina, que ha permès equilibrar el mercat.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmane s vida) € / unitat

1a set . 3,21€ 2a set . 3,21€ 3a set . 3,21€ vedells nacional s (setembre) 140€
4a set . 3,21€ 5a set . 3,21€ vedell s importació (setembre) 143€

L’oferta d’animals ha seguit sent molt elevada, mentre que la Les pèrdues que arrosseguen els engreixadors fan que la demanda
demanda interna continua en una situació d’atonia com en per entrar vedells de recria sigui inferior, amb una oferta de vedells
els últims mesos. El baix nivell de preus del mercat espanyol francesos en augment. Així doncs, disminució important en els
ha permès augmentar les vendes al mercat d’exportació, preus tant a nivell nacional com en els mercats europeus.
principalment cap als països àrabs, evitant així nous descensos
en els preus.

Alimentació animal

Mercats fortament a l'alça. Com si es tractés de la seguir el desenvolupament de les collites actuals i que

tempesta perfecta, a les fortes compres de la Xina s'hi l'oferta sigui suficient per calmar el mercat.
suma la retenció de l'agricultor en origen i algun problema Els preus per a l'octubre augmenten 0,42 cts/kg de
logístic, i amb l'ajuda inestimable dels fons d'inversió (que mitjana, afectant totes les formulacions.
han passat a posicions llargues) es desencadena el caos La pandèmia de la Covid-19 (ens hem de remuntar 100
afectant tant els cereals com el complex de la proteïna. anys enrere per trobar l'anterior pandèmia mundial) és
Aquest darrer, afectat de manera important per la manca una crisi sanitària activa i sense precedents. Comporta una
de disponibilitat de coproductes en els ports. Hem de crisi econòmica i una crisi social, amb un canvi important