Page 6 - AC0820
P. 6

Informació sectorial juliol 2020


        Pollastres                                   € / kg viu  Guatlles                                  € / kg viu

                1a set. 0,81€   2a set. 0,98€   3a set.  1,07€        1a set. 1,72€   2a set. 1,72€  3a set. 1,72€
                4a set.  1,11€  5a set. 1,12€                         4a set. 1,72€  5a set. 1,72€

        Recuperació  ràpida  de  les  cotitzacions  degut  a  la  reducció  de   Continuem un altre mes amb total estabilitat entre l'oferta i la
        l’oferta motivada per l’important ajust de la producció que s’ha   demanda. Els preus es mantenen.
        produït al sector. La demanda es manté estable.

        Gallines ponedores                  €/dot. (preu nial cat. L)  Galls dindis                        € / kg viu

                1a set. 0,56€   2a set. 0,56€  3a set. 0,56€          1a set. 1,10€   2a set. 1,09€  3a set. 1,08€
                4a set. 0,56€  5a set. 0,56€                          4a set. 1,08€  5a set. 1,08€

        Tot el mes sense cap variació en les cotitzacions. L’excés d’oferta   Sense variacions significatives durant el mes de juliol, tant pel que
        continua i no observem cap reacció per part de la demanda per   respecta al cost com per la situació de venda.
        trencar la tendència.

        Porcs                                        € / kg viu  Garrins                                   € / unitat

                1a set. 1,33€   2a set. 1,33€  3a set. 1,32€          1a set. 35,50€  2a set. 30,50€ 3a set. 30,50€
                4a set. 1,30€  5a set. 1,30€                          4a set. 24,50€ 5a set. 22,00€
        Al juliol, els efectes de la pandèmia han fet estralls al mercat   L’excés d’oferta en el mercat porcí al nord d’Europa ha acabat
        porcí europeu, amb el tancament d’un gran escorxador alemany   afectant també el mercat del garrí. Les arribades d’animals
        i  la retirada  d’homologacions per  exportar  a la  Xina  en  tres   procedents del mercat holandès i alemany, han causat la
        escorxadors holandesos. Tot això ha comportat un excés de porcs   disminució en les cotitzacions dels garrins nacionals en totes les
        al nord d’Europa, amb fortes caigudes de preus. A nivell espanyol,   setmanes del mes.
        les cotitzacions s’han ressentit lleument de la situació europea
        degut a l’actual clima estival, que minva el creixement dels porcs
        i en redueix l’oferta.

        Vedells                                    € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida)         € / unitat

                1a set. 3,33€   2a set. 3,33€  3a set. 3,33€          vedells nacionals (juliol)         160€
                4a set. 3,33€  5a set. 3,33€                          vedells importació (juliol)        162€

        Estabilitat entre l’oferta i la demanda en els vedells frisons,   La demanda per entrar vedells a les granges ha estat inferior
        seguint la tònica dels mesos anteriors i amb repetició del preu.   i  l’oferta  de  mamons  ha  seguit  constant.  Així  doncs, els  preus
        Les exportacions d’aquest any són molt superiors a les de l’any   han disminuït 8€ en els vedells d’origen espanyol i 1€ en els
        anterior i absorbeixen l’excés d’oferta que deixen les inferiors   d’importació.
        matances dels escorxadors nacionals.




        Alimentació animal



        Finalitza la collita local i una altra vegada les mirades   preus per a l'agost augmenten 0,29 cts/kg de mitjana,
        es dirigeixen al port. Sense complir-se les expectatives   efecte de la rectificació a l'alça dels preus abans
        de collites i amb una oferta al port inferior, pel retard   comentada.
        de l'arribada de la collita brasilera, els  mercats locals   L'activitat  agroramadera  és  el  resultat  d'una  cadena
        han augmentat els seus preus. A nivell  internacional,   d'activitats que van generant valor i on  l'alimentació
        l'informe de sembres americà ha retallat la superfície   de la població és el seu valor final. En l'entorn actual
        sembrada de blat de moro (per manca de rendibilitat   de crisi sanitària i de crisi econòmica que s'està gestant
        del cultiu) i desencadena canvis en les posicions dels   (s'estima una pèrdua del 10% del PIB), la població
        fons  ocasionant  un  augment  de  preus.  Per  sort,  les   ens demana  aliments sans i a bon preu. Dos  valors
        notícies relacionades amb el clima són correctes. Els
   1   2   3   4   5   6   7   8