Page 6 - AC0820
P. 6
Informació sectorial juliol 2020
Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu
1a set. 0,81€ 2a set. 0,98€ 3a set. 1,07€ 1a set. 1,72€ 2a set. 1,72€ 3a set. 1,72€
4a set. 1,11€ 5a set. 1,12€ 4a set. 1,72€ 5a set. 1,72€
Recuperació ràpida de les cotitzacions degut a la reducció de Continuem un altre mes amb total estabilitat entre l'oferta i la
l’oferta motivada per l’important ajust de la producció que s’ha demanda. Els preus es mantenen.
produït al sector. La demanda es manté estable.
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,56€ 2a set. 0,56€ 3a set. 0,56€ 1a set. 1,10€ 2a set. 1,09€ 3a set. 1,08€
4a set. 0,56€ 5a set. 0,56€ 4a set. 1,08€ 5a set. 1,08€
Tot el mes sense cap variació en les cotitzacions. L’excés d’oferta Sense variacions significatives durant el mes de juliol, tant pel que
continua i no observem cap reacció per part de la demanda per respecta al cost com per la situació de venda.
trencar la tendència.
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,33€ 2a set. 1,33€ 3a set. 1,32€ 1a set. 35,50€ 2a set. 30,50€ 3a set. 30,50€
4a set. 1,30€ 5a set. 1,30€ 4a set. 24,50€ 5a set. 22,00€
Al juliol, els efectes de la pandèmia han fet estralls al mercat L’excés d’oferta en el mercat porcí al nord d’Europa ha acabat
porcí europeu, amb el tancament d’un gran escorxador alemany afectant també el mercat del garrí. Les arribades d’animals
i la retirada d’homologacions per exportar a la Xina en tres procedents del mercat holandès i alemany, han causat la
escorxadors holandesos. Tot això ha comportat un excés de porcs disminució en les cotitzacions dels garrins nacionals en totes les
al nord d’Europa, amb fortes caigudes de preus. A nivell espanyol, setmanes del mes.
les cotitzacions s’han ressentit lleument de la situació europea
degut a l’actual clima estival, que minva el creixement dels porcs
i en redueix l’oferta.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat
1a set. 3,33€ 2a set. 3,33€ 3a set. 3,33€ vedells nacionals (juliol) 160€
4a set. 3,33€ 5a set. 3,33€ vedells importació (juliol) 162€
Estabilitat entre l’oferta i la demanda en els vedells frisons, La demanda per entrar vedells a les granges ha estat inferior
seguint la tònica dels mesos anteriors i amb repetició del preu. i l’oferta de mamons ha seguit constant. Així doncs, els preus
Les exportacions d’aquest any són molt superiors a les de l’any han disminuït 8€ en els vedells d’origen espanyol i 1€ en els
anterior i absorbeixen l’excés d’oferta que deixen les inferiors d’importació.
matances dels escorxadors nacionals.
Alimentació animal
Finalitza la collita local i una altra vegada les mirades preus per a l'agost augmenten 0,29 cts/kg de mitjana,
es dirigeixen al port. Sense complir-se les expectatives efecte de la rectificació a l'alça dels preus abans
de collites i amb una oferta al port inferior, pel retard comentada.
de l'arribada de la collita brasilera, els mercats locals L'activitat agroramadera és el resultat d'una cadena
han augmentat els seus preus. A nivell internacional, d'activitats que van generant valor i on l'alimentació
l'informe de sembres americà ha retallat la superfície de la població és el seu valor final. En l'entorn actual
sembrada de blat de moro (per manca de rendibilitat de crisi sanitària i de crisi econòmica que s'està gestant
del cultiu) i desencadena canvis en les posicions dels (s'estima una pèrdua del 10% del PIB), la població
fons ocasionant un augment de preus. Per sort, les ens demana aliments sans i a bon preu. Dos valors
notícies relacionades amb el clima són correctes. Els