Page 6 - AC0520
P. 6
Informació sectorial abril 2020
Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu
1a set. 0,93€ 2a set. 0,85€ 3a set. 0,80€ 1a set. 1,73€ 2a set. 1,73€ 3a set. 1,73€
4a set. 0,73€ 5a set. 0,73€ 4a set. 1,73€ 5a set. 1,73€
Caiguda de les cotitzacions al llarg de totes les setmanes. El Estabilitat entre oferta i demanda. Els preus es mantenen
motiu principal el trobem a l’excés d’oferta motivat per la falta de totalment estables en totes les setmanes del mes d’abril.
consum als canals detallistes i restauració.
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,72€ 2a set. 0,68€ 3a set. 0,63€ 1a set. 1,11€ 2a set. 1,11€ 3a set. 1,09€
4a set. 0,62€ 5a set. 0,64€ 4a set. 1,09€ 5a set. 1,09€
Baixada de les cotitzacions al llarg del mes, però amb una clara Mes d’abril sense variacions significatives en aquesta activitat,
tendència de recuperació degut a l’ajust de la producció i a la tant pel que fa al cost com a la situació de venda.
recuperació de la demanda.
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,49€ 2a set. 1,47€ 3a set. 1,46€ 1a set. 60,00€ 2a set. 57,50€ 3a set. 57,00€
4a set. 1,43€ 5a set. 1,39€ 4a set. 57,00€ 5a set. 53,00€
Amb la situació d’estat d’alarma i els festius de Pasqua, Les menors matances durant el mes i la baixada de preus dels
les matances dels escorxadors durant tot el mes han estat porcs grassos han provocat una disminució de la demanda per
inferiors al previst. Per contra, l’oferta de porcs ha anat a més, entrar garrins a les granges. Així doncs les cotitzacions han seguit
afavorida pels bons creixements dels animals, i les cotitzacions amb la tendència baixista iniciada el mes anterior.
han disminuint setmana rere setmana. L’excés d’oferta podria
continuar agreujant-se a curt termini si no es reactiven amb força
les exportacions cap als països asiàtics.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat
2a set. 3,33€ 3a set. 3,33€ vedells nacionals (abril) 135€
4a set. 3,33€ 5a set. 3,33€ vedells importació (abril) 145€
La demanda de vedells ha anat augmentant a mesura que La demanda de vedells ha mostrat signes lleus de recuperació i
avançava el mes i s’ha pogut reabsorbir tot l’excés d’oferta tota l’oferta d’animals s’ha anat comercialitzant sense problemes.
del mes anterior. Els escorxadors han anat incrementant les Així doncs, els preus han augmentat 5€ en els vedells d’origen
matances, i les càrregues de bestiar en viu cap als països àrabs espanyol i 10€ en els d’importació.
han estat molt elevades, degut principalment a l’augment
de consum per la celebració del Ramadà. El mes acaba amb
estabilitat i repetició de preus.
Alimentació animal
Després de la pujada de preus per la incertesa de la Els preus per al maig disminueixen lleugerament 0,016
pandèmia de la Covid19, sembla que els fonamentals cts./kg de mitjana. El blat segueix fort encara amb bons
(que reflecteixen la situació d’oferta i demanda) han pres estocs i alguns coproductes de la indústria alimentària
protagonisme, amb rectificacions en el mercat. La millora estan menys presents i més cars.
de la situació de les collites europees i la recent i correcta Estem a les portes de la collita local de cereal d’hivern.
sembra iniciada als Estats Units fan rectificar els mercats. Com cada any bonÀrea posa a disposició la xarxa de 27
Queden encara molts dubtes de l’impacte real que té i punts de recollida de cereal (7 centres de producció de
tindrà la pandèmia en la demanda, factor, avui, que pot pinsos i 20 centres agraris) i on posarem totes les mesures
donar volatilitat a les matèries primeres. de prevenció necessàries per a una màxima protecció.