Page 6 - AC0420

Informació sectorial març 2020

Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu

1a set. 1,00€ 2a set. 1,05€ 1a set. 1,75€ 2a set. 1,75€
3a set. 1,05€ 4a set. 1,05€ 3a set. 1,73€ 4a set. 1,73€

Bona situació de vendes durant el transcurs del mes. No Estabilitat entre oferta i demanda. Aquesta situació fa que els
obstant veiem una clara tendència de sobre oferta i baixada de preus es mantinguin i hi hagi molt poques oscil·lacions.
cotitzacions, degut a l’excepcional situació sanitària que ha fet
baixar el consum sobretot a la restauració i hostaleria.
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu

1a set. 0,68€ 2a set. 0,69€ 1a set. 1,10€ 2a set. 1,10€

3a set. 0,72€ 4a set. 0,75€ 3a set. 1,11€ 4a set. 1,11€
El mes de març, en quan a vendes, ha estat bo, però també mostra No observem variacions significatives en aquesta activitat, tant
una tendència de correcció de cotitzacions a la baixa a causa de pel que fa al cost com a la situació de venda.
la situació sanitària que fa ralentitzar les compres per part de la
indústria.

Porcs € / kg viu Garrins € / unitat

1a set. 1,52€ 2a set. 1,54€ 1a set. 69,00€ 2a set. 70,50€
3a set. 1,54€ 4a set. 1,51€ 3a set. 64,50€ 4a set. 60,00€
L’aparició del greu brot de Coronavirus a tota la UE de manera Augments de demanda a l’inici de mes, però amb incertesa un cop
progressiva ha truncat la bona marxa que portaven els preus a han aparegut els descensos en els preus dels porcs grassos. Així
l’inici de mes. L’augment de problemes logístics en l’exportació i doncs, a finals de mes inici de tendència baixista buscant un nivell
una menor matança en general ha augmentat l’oferta d’animals en la cotització on els compradors hi puguin apreciar rendibilitat.
comportant descensos moderats en les cotitzacions, tot i que
continuen en nivells alts.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat

1a set. 3,52€ 2a set. 3,52€ 3a set. 3,52€ vedells nacionals (març) 130€
4a set. 3,52€ 5a set. 3,43€ vedells importació (març) 135€
Inici de mes amb demanda fluïda d’animals, però el tancament La demanda de vedells per entrar a les granges ha estat bona
de tot el sector Horeca ha comportat un terrabastall al mercat del durant la primera meitat del mes, però s’ha estroncat de sobte
boví, tradicionalment molt vinculat a la restauració. La disminució a conseqüència de la frenada en la comercialització dels vedells
brusca de la demanda per part dels escorxadors, junt amb les d’engreix. Els preus han disminuït 20€ en vedells d’origen espanyol
pèrdues afegides per una devaluació de les pells, han frenat les i 19€ en els d’importació.
vendes i les cotitzacions han baixat notablement.

Alimentació animal

Incertesa és la paraula que resumeix millor la situació Els preus per a l’abril augmenten lleugerament, 0,097
dels mercats. L’emergència sanitària causada pel cts./kg. de mitjana. Les cobertures ens permeten esperar
Covid-19 és mundial i la magnitud del confinament per les noves collites, però amb la incertesa del seu preu
controlar els contagis afectaran en major o menor afectat per l’evolució del Covid-19.
mesura els consums de commodities, per exemple, les Estem immersos en una crisi sanitària sense precedents
matèries primeres destinades a biocombustibles. Al seu que ha obligat a proclamar l’estat d’alarma per
torn qualsevol modificació en el subministrament logístic, contenir la propagació del coronavirus, on el sector
sobretot en els països exportadors, pot alterar el ja de per agroalimentari ha estat declarat servei essencial per
si delicat flux comercial.
assegurar el proveïment d’aliments a la societat. Volem