Page 6 - AC0419

Informació sectorial març 2019

Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu

1a set. 0,68€ 2a set. 0,85€ 1a set. 1,66€ 2a set. 1,67€
3a set. 0,88€ 4a set. 0,84€ 3a set. 1,67€ 4a set. 1,67€

Disminueix la pressió de l’oferta, sobretot amb pollastre groc. Estabilitat entre l’oferta i la demanda d’aquesta activitat, amb
Aquesta situació dona lloc a una millora de les cotitzacions en una lleugera correcció de cotitzacions a l’alça a partir de la se-
pollastre groc i a un manteniment de les mateixes en pollastre gona setmana de mes.
blanc.

Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu

1a set. 0,58€ 2a set. 0,58€ 1a set. 1,10€ 2a set. 1,10€
3a set. 0,60€ 4a set. 0,61€ 3a set. 1,10€ 4a set. 1,10€
Lleugera correcció de preus a l’alça a partir de la segona Equilibri total i sense cap variació pel que fa a la venda. El preu
quinzena. Estabilitat entre l’oferta i la demanda, tant a nivell de cost tampoc no experimenta canvis en aquest mes.
nacional com pel que fa a l’exportació.

Porcs € / kg viu Garrins € / unitat

1a set. 1,13€ 2a set. 1,16€ 1a set. 48,00€ 2a set. 48,50€
3a set. 1,18€ 4a set. 1,22€ 3a set. 49,00€ 4a set. 49,50€
La reducció de la cabanya de porcí pel virus de la PPA que La demanda ha continuat sent molt elevada, a remolc dels
afecta la Xina ha començat a provocar dèficit d’abastiment bons preus dels porcs d’engreix. L’oferta de garrins espanyols
al mercat xinès, disparant-se les importacions de carn. La és insuficient per cobrir tota la demanda, de manera que els
demanda de carn de porcí augmenta a nivell mundial, fet que augments de preu poden continuar.
comporta alces en el preu en els principals països productors
de porcí.

Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat

1a set. 3,38€ 2a set. 3,35€ vedells nacionals (març) 171€

3a set. 3,35€ 4a set. 3,35€ vedells importació (març) 169€
Oferta i demanda s’han anat acostant durant aquest mes L’oferta s’ha reduït durant el mes, principalment degut als pro-
fins a trobar el punt d’equilibri, on les cotitzacions per fi s’han blemes pel virus de la llengua blava que afecta alguns països
estabilitzat. La demanda per exportació ha començat a europeus i on s’han restringit els moviments d’animals vius. Així
reactivar-se tímidament, però amb perspectives d’anar a més doncs, els preus han augmentat 2€ els vedells d’importació i
en les properes setmanes i canviar la tendència del mercat. 4€ els vedells d’origen espanyol.

Alimentació animal plia perspectiva: estocs confortables (fins i tot alts als Estats

Units) al costat de la incertesa de les noves sembres (a USA
La manca de pluges en el nostre entorn és el comentari tenim massa pluges) i les habituals de climatologia, i l’evo-
més escoltat. Aquesta situació fa que la recentment apa- lució del pendent pacte de l’omnipresent –per volum– la
reguda oferta d’ordi i blat nacional torni a desaparèixer. Al Xina amb USA –principal originador del comerç de matèries
seu torn, el blat de moro segueix estable per les bones pers- primeres.
pectives de la collita sud-americana i amb uns confortables
estocs. El preus per a l’abril disminueixen 0,18 cts/kg de mitjana,
sumant-se al descens del mes passat.
El mercat de les matèries primeres és d’àmbit global,
per ser un mercat fluid de vasos comunicants i on el comerç Comparar és examinar alguna cosa per establir relacions,
és flexible. Per això hem de mirar la situació actual amb àm- diferències o semblances. És una eina per dur a terme un ob-