Page 6 - AC0518
P. 6
Informació sectorial abril 2018
Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu
1a set. 0,82€ 2a set. 0,75€ 1a set. 1,57€ 2a set. 1,57€
3a set. 0,81€ 4a set. 0,83€ 3a set. 1,57€ 4a set. 1,57€
Durant el mes els preus de venda s’han mostrat estables. Per Continuem un altre mes amb gran estabilitat entre l’oferta
altra banda l’oferta ha continuat alta però sense fer possible i la demanda. Aquesta situació es tradueix en molt pocs
una recuperació de les cotitzacions. moviments en els preus.
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,70€ 2a set. 0,68€ 1a set. 1,04€ 2a set. 1,04€
3a set. 0,68€ 4a set. 0,68€ 3a set. 1,04€ 4a set. 1,04€
Clara tendència de preus a la baixa degut a la recuperació de les Tanquem abril sense variacions significatives, tant a nivell de
produccions i a la pressió de l’oferta d’ous procedents de països costos com en els factors relacionats amb la venda.
del centre d’Europa (Polònia i Ucraïna).
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,16€ 2a set. 1,16€ 1a set. 53,00€ 2a set. 53,00€
3a set. 1,16€ 4a set. 1,16€ 3a set. 52,00€ 4a set. 50,00€
Segueix l’estabilitat, amb una oferta d’animals que s’ha anat La demanda d’animals ha anat disminuint a mesura que
absorbint per una demanda constant dels escorxadors. Les avançava el mes, degut a unes cotitzacions dels porcs d’engreix
exportacions de carn són inferiors a l’any anterior, principalment que no augmenten i que fan preveure poca rendibilitat als
cap a la Xina; aquesta situació dificulta la col·locació dels engreixadors en l’actual nivell de preus. En aquest context, la
excedents i augura, a mig termini, unes cotitzacions inferiors a tendència a la baixa dels garrins pot continuar unes setmanes
les de l’any anterior. més.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat
1a set. 3,71€ 2a set. 3,71€ vedells nacionals (abril) 204€
3a set. 3,74€ 4a set. 3,74€ vedells importació (abril) 221€
La demanda de vedells frisons ha anat en augment degut a La demanda de vedells mamons ha continuat sent molt
l’elevat ritme de matances i a una càrrega constant d’animals elevada i l’oferta d’animals ha escassejat, tant en el mercat
en viu cap a l’exportació. Així doncs, lleuger moviment a l’alça espanyol com en l’europeu. Així doncs, els preus han augmentat
del preu després de molta estabilitat, i que caldrà consolidar 22€ en els animals d’origen espanyol i 32€ en els d’importació.
amb una oferta d’animals que continua sent molt important.
Alimentació animal
Els preus per al maig augmenten 0,09 cts/kg de
El mercat de les matèries primeres està en un escenari mitjana, sense reflectir encara tot l’encariment de les
alcista, amb les proteïnes com a protagonistes, uns fons proteïnes i amb l’ajuda dels aminoàcids, claus aquests
que segueixen molt actius i alcistes, i un euro més fluix últims per a una alimentació proteica equilibrada.
que fa pujar els preus d’importació. Pel que fa al cereal
s’observa més estabilitat, i un mercat local amb més Recordem que bonÀrea Agrupa realitza tot el cicle
pressió en apropar-se una millor collita a dia d’avui. A complet de producció d’aliments. La primera part de
nivell d’importació, certa contenció de preus en aparèixer la baula és l’alimentació animal, i més concretament
sorgo americà que anava destinat a la Xina, però a causa l’activitat de recollida de les collites locals del nostre
dels aranzels en aquest país ha arribat als nostres ports entorn. Per a això disposem de centres de recollida i
amb menor preu. fàbriques d’aliments compostos distribuïts geogràfica-