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Tabla de entremeses

                                           con ensaladilla rusa

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                                          4 personas    |    25 minutos    |    Principal   |    Dificultad fácil
               INGREDIENTES
            500 g de ensaladilla rusa
                                            ELABORACIÓN
           2 latas de atún en aceite        1.  Sacar los embutidos del envase un rato   ¿Una cena ligera?

                2 huevos duros              antes de servirlos.
                                            2. Hervir la ensaladilla o cocinarla al vapor.   ¿Gente en casa
                salsa mayonesa
                                            Una vez cocida, ponerla en un bol y añadir el
           1 paquete de lomo curado         atún desmenuzado, los huevos duros corta-       de improviso?
                                            dos a dados, y mayonesa al gusto.
              1 paquete de jamón                                                           ¡Que no falten
                de cebo ibérico             3.  Disponer los embutidos estéticamente
                                            sobre una madera, junto al bol de ensaladi-
              1 paquete de mixto            lla.                                             en casa los
               de donegal y bull
                                            4. Acompañar con unas rebanadas de pan      embutidos bonÀrea!
        1 paquete de fuet extra fileteado   tostado, “picos”, crackers...
           carpaccio de morro y oreja

        1 paquete de “picos” de pan para
            acompañar o tostaditas




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