Page 8 - CC0725

Consulta
les nostres Poke bowl de tonyina
receptes
amb quinoa

INGREDIENTS
400 g de tonyina 4 persones | 25 minuts | Principal | Dificultat mitjana

150 g de salsa de soja
suc d’una llimona ELABORACIÓ

gingebre ratllat 1. Recordeu que heu de congelar la marqui el fabricant. Quan comenci a
tonyina fresca, almenys 5 dies a una bullir, abaixar el foc i deixar-la coure
llavors de sèsam temperatura de -20 °C o més. uns 20 minuts. Una vegada cuita, po-
300 g de quinoa tricolor 2. Talleu la tonyina a daus de mosse- sar-la en un colador i rentar-la a raig
gada i marineu-la amb la salsa soja, el d’aixeta per tallar la cocció i que es re-
1 pot de blat de moro fredi.
suc de llimona, el gingebre ratllat i el
raves a rodanxes fines sèsam. 4. Posar la quinoa al bol, i al damunt
anar-hi posant tots els altres ingredi-
2 alvocats a làmines 3. Rentar bé la quinoa. Posar-la en un
cassó amb el doble d’aigua o la que ents de manera que quedi harmònic.
1 cogombre a rodanxes Podeu servir amb salsa de soja.

100 g d’edamame sense pela
(soja verda)

20 tomàquets Cirerol
partits per la meitat

1 ceba morada a juliana Disposem de més de
600 botigues, tant a la platja,
2 pastanagues pelades com a la muntanya o en zones d’interior,
i laminades amb el pelador
podràs continuar gaudint dels teus
productes favorits, i als preus de sempre.

Para más info Localitzador
y enviar currículum:
de botigues