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Información
sectorial Lechones 1a sem. 40,00€ 3a sem. 40,00€ € / unidad
2a sem. 40,00€
4a sem. 38,00€
Las bajadas de precio de los cerdos han presionado al mercado
del lechón también. Nos encontramos con una oferta constante
septiembre 2025 de animales y con los engordadores disminuyendo las entradas,
situación que fuerza la bajada de precio a la espera de ver una
rentabilidad más clara en la compra de lechones.
Pollos € / kg. vivo Cerdos € / kg. vivo
1a sem. 1,39€ 3a sem. 1,39€ 1a sem. 1,64€ 3a sem. 1,62€
2a sem. 1,39€ 4a sem. 1,39€ 2a sem. 1,59€ 4a sem. 1,55€
Los precios se mantienen elevados, básicamente porque la En septiembre la oferta de animales ha sido mayor, favorecida por
demanda continúa superando a la oferta. Octubre y noviembre una climatología que ha acelerado el crecimiento de los cerdos. La
son habitualmente meses de fuerte demanda y, por lo tanto, se demanda de los mataderos ha disminuido, principalmente debido
espera que los precios se mantengan altos. al menor ritmo en exportaciones, con una imposición de aranceles
del gobierno chino al porcino europeo que aún ha dificultado más la
situación. Así pues, el precio ha bajado en todas las semanas del mes.
Pavos € / kg. vivo Terneros
1a sem. 1,36€ 3a sem. 1,35€ € / kg. canal
1a sem. 6,54€ 3a sem. 6,54€
2a sem. 1,36€ 4a sem. 1,35€
2a sem. 6,62€ 4a sem. 6,65€
La situación de mercado en esta actividad es estable. La ligera La demanda de terneros ha aumentado después del período
bajada de precio responde a la reducción del coste del pienso. estival, y la oferta de animales en las granjas no ha podido
cubrir las necesidades de los mataderos. Así, los precios han ido
aumentando a medida que pasaba el mes, con precios récord
semana tras semana.
Gallinas ponedoras
€/doc. (precio nidal cat. L)
Terneros pequeños (3-4 semanas vida) € / unidad
1a sem. 1,55€ 3a sem. 1,55€
terneros nacionales (septiembre) 460€
2a sem. 1,55€ 4a sem. 1,58€
terneros importación (septiembre) 485€
La reanudación de la rutina después del verano ha provocado, La demanda para entrar animales en las granjas ha continuado
como viene siendo habitual, un incremento en las cotizaciones. elevada, con una oferta inferior principalmente por las menores
Además, los casos de gripe aviar en el territorio están entregas de los mercados europeos, por lo que los precios
tensionando el mercado por la falta de oferta, lo que hace han sufrido incrementos. Los frisones de importación han
prever una escasez de huevos a medio plazo. aumentado 20€ y 25€ los provenientes del mercado español.

