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Información

sectorial Lechones 1a sem. 75,50€ 3a sem. 71,50€ 5a sem. 64,50€

€ / unidad

2a sem. 74,50€
4a sem. 69,00€
La demanda para entrar lechones en las granjas se ha mostrado
baja y con una oferta que ha ido presionando, principalmente
mayo 2025 desde los mercados europeos. Los cebadores han frenado
levemente las compras, buscando un nivel de precios que les
augure la rentabilidad en la salida de estos animales.
Pollos € / kg. vivo Cerdos € / kg. vivo

1a sem. 1,35€ 3a sem. 1,35€ 5a sem. 1,35€ 1a sem. 1,77€ 3a sem. 1,77€ 5a sem. 1,78€
2a sem. 1,35€ 4a sem. 1,35€ 2a sem. 1,77€ 4a sem. 1,77€
En esta actividad seguimos, otro mes, con los precios Durante el mes la oferta y la demanda de cerdos han estado
estabilizados y con un mercado demandante. en equilibrio, con unas necesidades de matanza por parte de
los mataderos en aumento pero con una oferta justa que ha
satisfecho sin excesos la demanda. Así, los precios han repetido
en todas las semanas del mes.

Pavos € / kg. vivo Terneros € / kg. canal

1a sem. 1,37€ 3a sem. 1,39€ 5a sem. 1,39€ 1a sem. 6,33€ 3a sem. 6,39€ 5a sem. 6,48€
2a sem. 1,37€ 4a sem. 1,39€ 2a sem. 6,36€ 4a sem. 6,42€
Situación estable en el mercado de pavo y con una demanda La oferta de terneros ha seguido siendo escasa, con una
ligeramente superior en las últimas semanas. demanda tanto de ganado vivo para exportación como
para sacrificio en matadero muy excesiva hacia los animales
disponibles que existen en el mercado. Los precios siguen
batiendo récords, poniendo de manifiesto el claro desequilibrio
entre oferta y demanda.
Gallinas ponedoras €/doc. (precio nidal cat. L) Terneros pequeños (3-4 semanas vida) € / unidad

1a sem. 1,77€ 3a sem. 1,57€ 5a sem. 1,57€ terneros nacionales (mayo) 367€
2a sem. 1,67€ 4a sem. 1,57€ terneros importación (mayo) 386€
Nos encontramos con un exceso de oferta ocasionado por una La demanda para entrar animales en las granjas ha continuado
mayor producción previa en Semana Santa, como es normal. elevada, pero la oferta disponible de animales en los mercados
Se junta la entrada del huevo de terceros países a precios más nacionales y europeos es escasa, por lo que los precios han
bajos, lo que provoca un precio del huevo más contenido. seguido aumentando. Los frisones de importación han subido
47€ y 40€ los provenientes del mercado español.