Page 6 - AC1022
P. 6
Informació sectorial setembre 2022
Garrins € / unitat Galls dindis € / kg viu
1a set. 44,00€ 2a set. 44,50€ 1a set. 1,60€ 2a set. 1,61€
3a set. 46,00€ 4a set. 46,50€ 3a set. 1,61€ 4a set. 1,61€
La demanda de garrins per entrar a les granges ha seguit a Total estabilitat durant setembre en aquesta activitat. Sense
bon ritme però l’oferta d’animals ha estat menor, degut als variacions significatives respecte a la venda.
problemes sanitaris existents que disminueixen la producció.
Els preus han anat augmentant setmana rere setmana.
Porcs € / kg viu Pollastres € / kg viu
1a set. 1,72€ 2a set. 1,72€ 1a set. 1,31€ 2a set. 1,31€
3a set. 1,72€ 4a set. 1,72€ 3a set. 1,25€ 4a set. 1,25€
Durant setembre l’oferta d’animals ha continuat essent inferior Augment de l’oferta, en part, provocat per la recuperació dels
però amb uns escorxadors que s’han adaptat a l’oferta existent, creixements degut a l'estabilització de les temperatures i per altra
arribant així a un mercat equilibrat. Les cotitzacions han repetit degut a un lleuger augment de la producció que dona lloc a una
durant les setmanes i s’assoleix un nou rècord de preus. L’any rectificació a la baixa de les cotitzacions en l’últim tram de mes.
continua essent negatiu pels productors, que tot i els bons preus
no poden fer front a l’escalada imparable de costos.
Vedells € / kg canal Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L)
1a set. 4,71€ 2a set. 4,71€ 1a set. 1,09€ 2a set. 1,12€
3a set. 4,71€ 4a set. 4,71€ 3a set. 1,18€ 4a set. 1,24€
L’oferta de vedells frisons ha estat inferior a l’esperada, però Augment de la demanda que respon en gran mesura a l’augment
aquesta també s’ha equilibrat perfectament degut a una del consum i també a la disminució de l’oferta. Aquesta situació de
demanda molt inferior per part dels escorxadors en un context mercat ha donat lloc a un augment significatiu de les cotitzacions
de consum intern clarament a la baixa. Així doncs, els preus han al llarg del mes.
repetit durant totes les setmanes del mes.
Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat
vedells nacionals (setembre) 171€
vedells importació (setembre) 176€
L’oferta de vedells mamons ha estat superior a la demanda
d’animals per entrar a les granges, degut principalment als
animals provinents del mercat francès. Els preus dels frisons
d’importació han disminuït 22€ i els d’origen espanyol 20€.
Alimentació animal
Acabem un estiu marcat per unes altíssimes temperatures blat de moro a USA i a Europa per la calor, i on només aug-
que han afectat les produccions agroramaderes. Comen- menta la producció de Rússia, encara que amb sancions i
cem la tardor amb unes debilitats al mercat que no han la incertesa de la guerra. El port de Tarragona, clau per al
fet més que empitjorar. Cal destacar que l'euro cedeix da- subministrament i amb unes collites locals menors, pateix
vant d'un dòlar enfortit per la política agressiva de pujada una vaga encoberta que afecta tant les descàrregues de
d'interessos per contenir la inflació als Estats Units. També vaixells com les càrregues de camions, i fan augmentar les
en entredit el corredor d'Ucraïna, que perilla, donant un re- primes de preu locals. A més, l'energia no ha fet més que
bot de preus al mercat davant la importància d'aquest ori- pujar i afecta de manera important el cost de producció
gen. Alhora l'estat de les últimes collites, amb pèrdues al del pinso.