Page 6 - AC0422
P. 6
Informació sectorial març 2022
Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu
1a set. 1,12€ 2a set. 1,15€ 3a set. 1,22€ 1a set. 2,08€ 2a set. 2,08€ 3a set. 2,14€
4a set. 1,26€ 5a set. 1,29€ 4a set. 2,14€ 5a set. 2,14€
Cotitzacions a l’alça durant totes les setmanes de març, degut a la Estabilitat entre oferta i demanda, que dona lloc a pocs
situació de disminució d’oferta i augment de la demanda. moviments –tot i que són a l’alça–. També tenim una tendència
clara d’increment de costos.
Galline s ponedore s €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,87€ 2a set. 0,96€ 3a set. 1,06€ 1a set. 1,35€ 2a set. 1,35€ 3a set. 1,37€
4a set. 1,16€ 5a set. 1,26€ 4a set. 1,37€ 5a set. 1,37€
Tendència a l’alça de les cotitzacions, que es veu reflectida en Sense variacions significatives respecte a la venda en aquesta
totes i cadascuna de les setmanes de març. Aquesta situació es activitat. Continuem amb la tendència alcista dels costos.
deu a l’augment de la demanda i a la disminució de l’oferta.
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,17€ 2a set. 1,23€ 3a set. 1,29€ 1a set. 35,00€ 2a set. 38,50€ 3a set. 44,50€
4a set. 1,35€ 5a set. 1,41€ 4a set. 50,50€ 5a set. 53,00€
La demanda de porcs, tant a Espanya com Europa, s’ha S’ha reduït l’oferta de garrins, bàsicament per problemes
vist molt incrementada per part dels escorxadors, fruit de sanitaris i l’elevada demanda per part dels engreixadors (fruit
l’escassetat d’animals degut a la reducció de la cabanya dels increments de preus dels porcs grassos). Aquest escenari
de reproductores en països del nord d’Europa iniciada l’any ha estat el detonant per augmentar, cada setmana, les
anterior. A nivell espanyol s’han aplicat pujades màximes en cotitzacions dels garrins.
cada sessió de mercat, testimoniant així el gran desequilibri
entre oferta i demanda d’animals.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmane s vida) € / unitat
1a set. 4,46€ 2a set. 4,59€ 3a set. 4,65€ vedells nacionals (març) 169€
4a set. 4,71€ 5a set. 4,85€ vedells importació (març) 171€
La demanda de vedells s’ha mantingut elevada durant tot el mes, L’oferta de vedells mamons ha estat superior a la demanda
però amb una oferta d’animals molt inferior que ha fet impossible d’animals per entrar a les granges, degut a l’augment dels vedells
poder cobrir les necessitats demandades pels escorxadors. Així provinents del mercat irlandès. Així doncs, els frisons d’importació
doncs, les cotitzacions han seguit augmentant setmanalment de disminueixen 9€ i, els d’origen espanyol, 1€.
forma important.
A l iment ació animal
Alimentació animal
La guerra segueix, l'esperança d'un conflicte de curta afrontar amb esforç aquest episodi únic de costos i preus
durada cada dia s'esfuma una mica més, empitjorant històrics.
el drama humà. El gran efecte al món econòmic ha Els preus del pinso per a abril augmenten 3,24 cts./
estat un encariment de totes les commodities, kg de mitjana. Destaca la pujada important de tots els
en particular les energètiques i les matèries primeres coproductes de la indústria alimentària per encariment
agràries, augmentant els preus a nivells mai imaginats. immediat del cereal, el fosfat, els greixos i els coproductes
Davant d'aquesta situació, el primer objectiu és del gira-sol.
garantir el subministrament adequat d'aliments
als nostres animals, per benestar i rendibilitat, per Aquesta crisi excepcional que estem vivint ha de portar
optimitzar després tots els insums de l'activitat de cria i oportunitats, com diu el proverbi. Es manifesta la