Page 6 - AC0322

Informació sectorial febrer 2022

Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu

t
e
2a s
.
7
0
1,
e
1a s
1a set. 1,06€ 2a set. 1,07€ 1a s e t . 2, 2a set. 2,04€
t
06€
1,
.
t
e
.
04€
2,
1a set. 2,04€ 04€
€
2a s
3a set. 1,10€
3a set. 1,10€ 4a set. 1,11€ 3a set. 2,08€ 4a set. 2,08€
4a set. 2,08€
3a set. 2,08€
4a set. 1,11€
Durant el mes de febrer veiem una tendència moderada Estabilitat entre oferta i demanda durant tot el mes de febrer.
d’augment de les cotitzacions degut a la disminució de l’oferta. També observem una tendència a l’alça en l’apartat de costos.
Pel que fa a la demanda, aquesta es manté en nivells anteriors.
Galline s ponedore s €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,72€ 2a set. 0,72€ 1a set. 1,32€ 2a set. 1,32€
3a set. 0,75€ 4a set. 0,80€ 3a set. 1,35€ 4a set. 1,35€

Augment gradual de les cotitzacions durant el mes, bàsicament Sense variacions significatives en aquesta activitat respecte a la
degut a l’augment de la demanda. L’oferta es manté a nivells venda. En quan als costos, sí que hi ha una tendència alcista.
anteriors.
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,04€ 2a set. 1,06€ 1a set. 30,00€ 2a set. 31,00€
3a set. 1,09€ 4a set. 1,00€ 3a set. 32,00€ 4a set. 33,00€
La demanda de porcs per part dels escorxadors ha estat La demanda de garrins ha anat augmentant al llarg del mes,
elevada durant tot el mes, amb una oferta d’animals molt amb un calendari de sortida d’aquests animals favorable i
inferior que no ha pogut cobrir les necessitats del mercat. Així unes pujades de preus dels porcs grassos que han animat els
doncs, les cotitzacions han augmentat en totes les setmanes engreixadors a entrar més animals. Els preus han pujat en
del mes, marcant una tendència alcista de cara a les properes totes les setmanes del mes.
setmanes.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmane s vida) € / unitat
1a set. 4,28€ 2a set. 4,28€ vedells nacionals (febrer) 170€
3a set. 4,33€ 4a set. 4,37€ vedells importació (febrer) 180€
La demanda de vedells tant per part dels escorxadors com la La demanda d’animals per entrar a les granges ha augmentat,
destinada a exportació s’ha incrementat de manera important i l’oferta disponible de vedells mamons ha estat molt inferior a

durant febrer. L’oferta d’animals ha estat insuficient per cobrir l’esperada. Així doncs, els vedells d’importació han augmentat
aquesta necessitat de carn i els preus han seguit pujant, situant 23€ i 20€ els d’origen espanyol.

els productors en beneficis en aquests primers mesos de l’any, tot
i l’important augment de cost de matèries primeres.

animal
l
A
Alimentació animal
ació
iment

Ha arribat allò impensable. Fracàs absolut de les difícil, els mercats hauran d'afrontar les dificultats

negociacions polítiques i entrem en un conflicte bèl·lic que es derivin per no desproveir el ja fràgil escenari d'estocs
de conseqüències inimaginables. El nostre sector mundials en declivi, que ja es va veure agreujat aquest últim
agroalimentari té una forta connexió amb aquesta zona mes amb pujades de preus als mercats abans d'aquest nou

en conflicte. És un gran proveïdor de matèries primeres escenari.

que abasteix la nostra sòlida ramaderia (eficient fins i tot
amb la limitació estructural de cereals que tenim). Alhora Els preus del pinso per al març augmenten 1,09 cts./
és l'entrada del gas europeu, necessari tant des del punt kg. de mitjana. Destaca un augment important de totes
de vista energètic com de matèria primera per elaborar els les fonts proteiques, alfals i de l'energia utilitzada per a
fertilitzants que necessiten les nostres terres. Situació molt l'elaboració del pinso.