BUFETS-RESTAURANTES

Nuestra carta*

ENTRANTES
  • Caldo de pollo
    Gazpacho
SURTIDO PARA ENSALADAS
  • Lechuga
    Tomate
    Zanahoria rallada
    Aceitunas
    Huevos duros
    Maíz dulce
    Ensaladilla usa
    Salpicón de marisco
    Ensalada de espirales
    Ensalada de cangrejo
    «Empedrat» de atún
SELECCIÓN DE EMBUTIDOS
  • Jamón reserva
    Fuet
    Chorizo
    Salami
    Mortadela de aceitunas
    Jamón cocido
    Donegal
    Paté finas hierbas
    Queso
SELECCIÓN DE CARNES FRESCAS
  • Longaniza fresca
    Longaniza con setas
    Cabeza de lomo
    Churrasco de ternera
    Panceta de cerdo
    Pechuga de pollo
    Bistec de pavo
    Hamburguesa de cerdo/ternera
    Morcilla
    Chistorra
    Frankfurt
    Bacon
SELECCIÓN DE PLATOS CALIENTES (PRIMEROS)
  • Macarrones y espaguetis a la boloñesa
    Macarrones y espaguetis a los 4 quesos
    Macarrones y espaguetis a la carbonara
    Tortelloni rellenos de espinacas a los 4 quesos
    Paella de verduras
    Paella de marisco
    Arroz negro
    Fideuá de marisco
    Canelones de carne asada
    Habas a la catalana
    Garbanzos estofados
    Canelones de espinacas
SELECCIÓN DE PLATOS CALIENTES (SEGUNDOS)
  • Pollo asado
    Callos de ternera
    Pies de cerdo
    Estofado de ternera
    Nuggets de pollo
    Longaniza con verduirtas
    Albóndigas con salsa de tomate
    Filete de merluza empanado
    Pimientos del piquillo rellenos
    Pechuga de pavo con verduras
    Costilla de cerdo
    Alas de pollo
    Codornices a la vinagreta
    Codillo de cerdo con salsa de quesos
* Esta gama se ofrece alternativamente, en función de la temporada y de la disponibilidad de espacio.
* En nuestro restaurante de Reus, además de esta gama, tiene a su disposición entrecots, solomillos, costillas de cordero, pies de cerdo, etc hechos a la brasa con un pequeño suplemento de precio.

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