La nostra carta*
ENTRANTS
- Brou de pollastre
Gaspatxo
ASSORTIT PER AMANIDES
- Enciam
Tomàquet
Pastanaga ratllada
Olives
Ous durs
Panís dolç
«Ensaladilla» russa
Salpicó de marisc
Amanida d'espirals
Amanida de cranc
Empedrat de tonyina
SELECCIÓ D'EMBOTITS
- Pernil reserva
Fuet
Xoriç
Salami
Mortadel·la d'olives
Pernil cuit
Donegal
Paté fines herbes
Formatge
SELECCIÓ DE CARNS FRESQUES
- Botifarra fresca
Botifarra amb bolets
Cap de llom
Xurrasco de vedella
Panxeta de porc
Pit de pollastre
Bistec de gall dindi
Hamburguesa de porc/vedella
Botifarra negra
Xistorra
Frankfurt
Bacon
SELECCIÓ DE PLATS CALENTS (PRIMERS)
- Macarrons i espaguetis a la bolonyesa
Macarrons i espaguetis als 4 formatges
Macarrons i espaguetis a la carbonara
Tortel·loni farcits d'espinacs als 4 formatges
Paella de verdures
Paella de marisc
Arròs negre
Fideuà de marisc
Canelons de carn rostida
Faves a la catalana
Cigrons estofats
Canelons d'espinacs
SELECCIÓ DE PLATS CALENTS (SEGONS)
- Pollastre rostit
«Callos» de vedella
Peus de porc
Estofat de vedella
Nuggets de pollastre
Botifarra amb samfaina
Mandonguilles amb salsa de tomàquet
Filet de lluç empanat
Pebrots del piquillo farcits
Pit de gall dindi amb verduretes
Costella de porc
Ales de pollastre
Guatlles a la vinagreta
Garró de porc amb salsa de formatges
* Aquesta gamma s'ofereix alternativament, en funció de la temporada i de la disponibilitat d'espai.
* En el nostre restaurant de Reus, a més d'aquesta gamma, té a la seva disposició entrecots, filets, costelles de corder, peus de porc, etc fets a la brasa amb un petit suplements de preu.
* En el nostre restaurant de Reus, a més d'aquesta gamma, té a la seva disposició entrecots, filets, costelles de corder, peus de porc, etc fets a la brasa amb un petit suplements de preu.
