Page 6 - AC0618
P. 6

Informació sectorial maig 2018


        Pollastres                                    € / kg viu  Guatlles                                  € / kg viu

                1a set. 0,83€   2a set. 0,83€  3a set. 0,93€          1a set. 1,57€  2a set. 1,57€   3a set. 1,57€
                4a set. 0,98€  5a set. 0,98€                          4a set. 1,57€  5a set. 1,57€

        Encetem maig amb una clara recuperació dels preu de venda i   En aquesta activitat repetim preus durant totes les setmanes
        amb una clara tendència a l’alça. Pel que fa a l’oferta, es manté   de mes, reflectint l’estabilitat entre l’oferta i la demanda.
        estable i la demanda augmenta.


        Gallines ponedores                    €/dot. (preu nial cat. L)  Galls dindis                       € / kg viu

                1a set. 0,63€  2a set. 0,60€  3a set. 0,57€           1a set. 1,04€  2a set. 1,04€  3a set. 1,04€
                4a set. 0,57€  5a set. 0,57€                          4a set. 1,04€  5a set. 1,04€
        Seguim un altre mes amb la tendència de preus a la baixa. No   Al maig continuem sense variacions significatives, tant pel que
        obstant la pressió de l’oferta ha disminuït durant les últimes   fa al cost com als aspectes que afecten la situació de venda.
        setmanes de maig.


        Porcs                                         € / kg viu  Garrins                                   € / unitat


                1a set. 1,16€  2a set. 1,16€  3a set. 1,16€           1a set. 46,00€ 2a set. 42,50€  3a set. 38,50€
                4a set. 1,16€  5a set. 1,18€                          4a set. 36,50€ 5a set. 35,50€
        Oferta constant i la demanda ha estat inferior a l’habitual degut   En el mercat del garrí la demanda d’animals ha estat molt
        a menys exportacions. Un mercat pesat que ha repetit preus   inferior a l’oferta existent, de manera que les cotitzacions han
        bona part de les setmanes tot i ser un mes tradicionalment   anat disminuint a mesura que avançava el mes.
        alcista. L’oferta d’animals a nivell nacional i internacional
        continuarà essent important en els propers mesos, fet que pot
        comprometre la rendibilitat dels productors d’aquest any.

        Vedells                                     € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida)         € / unitat

                1a set. 3,74€  2a set. 3,74€  3a set. 3,74€           vedells nacionals (maig)           200€

                4a set. 3,74€  5a set. 3,74€                          vedells importació (maig)          233€
        Mercat en equilibri i sense variacions de preus. Els importants   Demanda elevada de vedells mamons i una oferta menor
        augments en la cabanya espanyola de vedells van sent   en el mercat europeu però compensada pel major nombre
        regularment absorbits per unes superiors exportacions de   d’animals provinents del mercat espanyol. Els preus dismi-
        bestiar viu i en canal; això permet que els productors segueixin   nueixen 4€ en els animals d’origen espanyol i els d’importació
        en números positius.                                  n’augmenten 12€.



        Alimentació animal

                                                              que van calmar el mercat per aquesta major oferta. Ara a
        El mercat de les matèries primeres està a l’alça, amb   esperar quines decisions comercials es prenen per veure
        diversos factors que han ocasionat aquesta abrupta    els efectes que tenen en el mercat.
        pujada de preus. Destaca la debilitat de l’euro, que afecta   Els preus per al mes de  juny augmenten  0,19 cts/kg
        directament la importació, juntament amb un petroli més   de  mitjana, marcant una inflació del preu del pinso
        car que encareix el transport marítim. També notícies de
        sequeres en blats de l’est europeu i USA. Al seu torn, el   acumulat del primer semestre del 2018 de només el 0,7%,
                                                              lluny de la perspectiva actual de preus més alts.
        retard de la collita local no fa més que afegir certa pressió a
        la collita vella. Un nou factor és la guerra comercial Trump-  Tota la informació del mercat es reflecteix en el preu,
        Xina. El recent impost al sorgo USA des de la Xina, que va   i cada mes intentem explicar la gran activitat d’aquest
        durar uns pocs dies, va originar un desviament de vaixells   mercat, des de posicions de fons, estats de collites
   1   2   3   4   5   6   7   8