Page 6 - AC0618
P. 6
Informació sectorial maig 2018
Pollastres € / kg viu Guatlles € / kg viu
1a set. 0,83€ 2a set. 0,83€ 3a set. 0,93€ 1a set. 1,57€ 2a set. 1,57€ 3a set. 1,57€
4a set. 0,98€ 5a set. 0,98€ 4a set. 1,57€ 5a set. 1,57€
Encetem maig amb una clara recuperació dels preu de venda i En aquesta activitat repetim preus durant totes les setmanes
amb una clara tendència a l’alça. Pel que fa a l’oferta, es manté de mes, reflectint l’estabilitat entre l’oferta i la demanda.
estable i la demanda augmenta.
Gallines ponedores €/dot. (preu nial cat. L) Galls dindis € / kg viu
1a set. 0,63€ 2a set. 0,60€ 3a set. 0,57€ 1a set. 1,04€ 2a set. 1,04€ 3a set. 1,04€
4a set. 0,57€ 5a set. 0,57€ 4a set. 1,04€ 5a set. 1,04€
Seguim un altre mes amb la tendència de preus a la baixa. No Al maig continuem sense variacions significatives, tant pel que
obstant la pressió de l’oferta ha disminuït durant les últimes fa al cost com als aspectes que afecten la situació de venda.
setmanes de maig.
Porcs € / kg viu Garrins € / unitat
1a set. 1,16€ 2a set. 1,16€ 3a set. 1,16€ 1a set. 46,00€ 2a set. 42,50€ 3a set. 38,50€
4a set. 1,16€ 5a set. 1,18€ 4a set. 36,50€ 5a set. 35,50€
Oferta constant i la demanda ha estat inferior a l’habitual degut En el mercat del garrí la demanda d’animals ha estat molt
a menys exportacions. Un mercat pesat que ha repetit preus inferior a l’oferta existent, de manera que les cotitzacions han
bona part de les setmanes tot i ser un mes tradicionalment anat disminuint a mesura que avançava el mes.
alcista. L’oferta d’animals a nivell nacional i internacional
continuarà essent important en els propers mesos, fet que pot
comprometre la rendibilitat dels productors d’aquest any.
Vedells € / kg canal Vedells petits (3-4 setmanes vida) € / unitat
1a set. 3,74€ 2a set. 3,74€ 3a set. 3,74€ vedells nacionals (maig) 200€
4a set. 3,74€ 5a set. 3,74€ vedells importació (maig) 233€
Mercat en equilibri i sense variacions de preus. Els importants Demanda elevada de vedells mamons i una oferta menor
augments en la cabanya espanyola de vedells van sent en el mercat europeu però compensada pel major nombre
regularment absorbits per unes superiors exportacions de d’animals provinents del mercat espanyol. Els preus dismi-
bestiar viu i en canal; això permet que els productors segueixin nueixen 4€ en els animals d’origen espanyol i els d’importació
en números positius. n’augmenten 12€.
Alimentació animal
que van calmar el mercat per aquesta major oferta. Ara a
El mercat de les matèries primeres està a l’alça, amb esperar quines decisions comercials es prenen per veure
diversos factors que han ocasionat aquesta abrupta els efectes que tenen en el mercat.
pujada de preus. Destaca la debilitat de l’euro, que afecta Els preus per al mes de juny augmenten 0,19 cts/kg
directament la importació, juntament amb un petroli més de mitjana, marcant una inflació del preu del pinso
car que encareix el transport marítim. També notícies de
sequeres en blats de l’est europeu i USA. Al seu torn, el acumulat del primer semestre del 2018 de només el 0,7%,
lluny de la perspectiva actual de preus més alts.
retard de la collita local no fa més que afegir certa pressió a
la collita vella. Un nou factor és la guerra comercial Trump- Tota la informació del mercat es reflecteix en el preu,
Xina. El recent impost al sorgo USA des de la Xina, que va i cada mes intentem explicar la gran activitat d’aquest
durar uns pocs dies, va originar un desviament de vaixells mercat, des de posicions de fons, estats de collites